“Bienvenidos a 1835 Restaurant, donde la innovación se fusiona con las raíces culinarias tradicionales” se lee en el menú del restaurante. Tras un brindis y el corte del listón, los invitados fuimos recibidos con una degustación de platos y bebidas, marcando oficialmente la apertura del restaurante para residentes y turistas a partir del 15 de… Read More
¡Atención a todos los amantes del sushi! Si te encuentras en Galápagos y se te antoja un delicioso rollo hecho con pescado fresco, directo de la pesca artesanal del archipiélago, tenemos buenas noticias para ti. Un nuevo restaurante de sushi ha abierto en la ciudad, y se está convirtiendo rápidamente en un favorito entre los… Read More
Hola. Como les prometí en la publicación anterior hoy les traigo el resultado final de la producción del taller Reserva Marina de Galápagos: Cuidado y protección más allá del mar, que realizamos junto a jóvenes y artistas locales. Si te perdiste la previa puedes revisarla aquí . En este proyecto me acompañaron educadores ambientales, artistas,… Read More
Hola y gracias por visitar mi blog. Soy Diego Bermeo el Fotógrafo de Galápagos, un artista que utiliza la fotografía como herramienta de conservación y educación ambiental. En esta ocasión, voy a compartir la primera parte de un nuevo proyecto realizado con la Fundación de Conservación Jocotoco y la organización Re:wild, para promover la valoración… Read More