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1835 RESTAURANT LA INNOVADORA PROPUESTA GASTRONÓMICA ABRE SUS PUERTAS EN PUERTO AYORA

“Bienvenidos a 1835 Restaurant, donde la innovación se fusiona con las raíces culinarias tradicionales” se lee en el menú del restaurante.  Tras un brindis y el corte del listón, los invitados fuimos recibidos con una degustación de platos y bebidas, marcando oficialmente la apertura del restaurante para residentes y turistas a partir del 15 de… Read More

GINO SORRENTINO UN EJEMPLO DE LOS MUCHOS EMPRENDEDORES QUE ESTÁN TENIENDO UN IMPACTO POSITIVO EN GALÁPAGOS

Galápagos es una meca para los turistas. Sus impresionantes paisajes y su biodiversidad única atraen a visitantes de todo el mundo. Pero en medio de esta belleza natural, hay empresarios que están haciendo olas en la industria turística, y uno de ellos es Gino, el propietario de 1835 Coffee Lab en Puerto Ayora. Gino es… Read More

“WASABI GALAPAGOS: ECUADORIAN, PERUVIAN & JAPANESE FUSION CUISINE”, UNA NUEVA PROPUESTA GASTRONÓMICA QUE ESTA DESTACANDO EN GALÁPAGOS

¡Atención a todos los amantes del sushi! Si te encuentras en Galápagos y se te antoja un delicioso rollo hecho con pescado fresco, directo de la pesca artesanal del archipiélago, tenemos buenas noticias para ti. Un nuevo restaurante de sushi ha abierto en la ciudad, y se está convirtiendo rápidamente en un favorito entre los… Read More

TE OBSEQUIO MI PRIMERA COLECCIÓN DE EBOOKS “GALÁPAGOS: LA HUELLA SE QUEDA CONTIGO”

Hola, si es la primera vez que visitas mi blog, soy Diego Bermeo mejor conocido como Fotógrafo de Galápagos. Esta vez me siento emocionado porque les voy a presentar la primera colección de ebooks, que he preparado junto a un equipo de comunicadores, educadores ambientales y promotores culturales. Las consultas que recibo en mis redes… Read More

FOTÓGRAFO DE GALÁPAGOS: RETRATOS DEL CONSUMISMO

“Retratos del Consumismo” es una serie fotográfica desarrollada en torno a los desechos de los botaderos de basura que resultan de una  sociedad que busca satisfacer sus necesidades. Retratos que combinan la presencia humana y el “paisaje” de desechos, imágenes que pretenden mostrar una realidad que no vemos fácilmente, que reflejan el resultado de patrones… Read More

COMIDA CON MICROPLÁSTICOS, UNA RECETA CON COCA COLA.

De pronto nuestro modo de vida se convierte en unos de los peores enemigos del medio ambiente, una sociedad consumista donde prima la satisfacción y comodidad personal por encima de las consecuencias personales y ambientales. Ecologistas en Acción en su informe Basuras marinas, plásticos y microplásticos: orígenes, impactos y consecuencias de una amenaza global, dan… Read More